Bolsa de higos secos 500 g

Uno de los aspectos más apreciados por nuestros clientes habituales es la comodidad y facilidad de consumo gracias al enharinado. Este proceso final no es solo para darle ese aspecto rústico y añadir una barrera protectora natural contra la humedad para que se conserven mejor. Es porque si no la tuvieran, al contener una gran cantidad de azúcares naturales pueden formarse cristales en la superficie que algunos consumidores confunden con hongos o pueden pensar que están en mal estado. Por ello se ha utilizado tradicionalmente el enharinado para darles el toque final a los higos secos y conservarlos de forma natural en perfecto estado. En nuestro caso, utilizamos harina de arroz por varias razones que marcan la diferencia: ✅ No contiene gluten, por lo que es una opción segura para intolerantes y celíacos. No queremos que nadie se quede sin sus higos secos. ✅ Su sabor es neutro, por lo que no altera la experiencia gustativa, es imperceptible al paladar. ✅ Evita Higos secos pegajosos, manteniendo las piezas sueltas haciendo su consumo más práctico y agradable. ✅ Aspecto tradicional, como se hacía en los mercados de pueblo de toda la vida, queremos mantener la autenticidad y la fidelidad a nuestros orígenes. Desde el nacimiento de Fruxvita, nuestro objetivo ha sido mantener la autenticidad y la historia viva de El Pajarero, ofreciendo productos tradicionales adaptados a las necesidades y al mundo moderno.